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Maestro Cervecero

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    Maestro Cervecero
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    ComprarVendedor Libreria de la U
    CEL9788494578441
    Todo el mundo conoce qué es la cerveza, y prácticamente todo el mundo la bebe y, por qué no decirlo, la disfruta. Y, además, la fabricación y el consumo de cerveza sigue aumentando de manera exponencial año tras año. Pero, aun así, sigue habiendo muchas -demasiadas- cosas que no sabemos de ella.

    En este libro encontrará todo lo que pueda imaginar sobre la cerveza, y desde casi cualquier punto de vista. Así, gracias a esta obra podrá:

    - saber qué es la cerveza artesana;

    - cómo se elabora y cuál es su proceso, paso a paso;

    - cuáles son sus ingredientes y cómo conseguirlos;

    - las diferencias con la cerveza industrial?,

    íy muchas cosas más!

    La obra se completa con recetas de cocina con cerveza o para maridar con ella, creadas especialmente para este libro por algunos de los chefs más innovadores del país.

    Un volumen práctico y atractivo con todo lo que hay que saber para poder elaborar tu propia cerveza en casa. Luego, sólo quedará compartirla con familiares y amigos? íy disfrutarla!

    Alfredo Domene es un auténtico maestro cervecero. íAprendamos de él!

    Atributos LU

    AutorAlfredo Domene
    ISXN9788494578441
    Año de Edición2018
    Núm. Páginas160
    Formato Electrónico (Virtual)Libro Importado

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