+57 310 7157616PUBLICACIÓN202203 de diciembre
DIMENSIÓN16x23.5tamaño estándar
IDIOMA---
EXTENSIÓN170páginas
ISBN: 9788419455833 |
Referencia: CEL9788419455833
SINOPSIS DEL LIBRO
El presente manual está integrado en la línea editorial dirigida a cumplir los objetivos de la formación relacionada con Certificados de Profesionalidad, para la consecución de la acreditación necesaria de la competencia profesional relacionada.Concretamente, es un material dirigido a cubrir los contenidos de la unidad formativa ?Decoración y exposición de platos (UF0072)?, integrado en el Certificado de Profesionalidad "Cocina (HOTR0408)".El lib...
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