SINOPSIS DEL LIBRO

El pan de masa madre es el mas delicioso y nutritivo que puede preparar pero tiene la mala reputacion de ser dificil y requerir mucho tiempo Esta es la guia infalible de Vanessa Kimbell para preparar un pan lento llevando una vida ajetreada Ninguna de sus recetas sin complicaciones sin amasar necesita mas de 10 minutos de trabajo activo en total sin incluir el tiempo de fermentacion o de horneado De esta manera cualquiera puede dedicarse a prepar...Seguir leyendo