SINOPSIS DEL LIBRO

Mundialmente conocida por sus salsas de curry la familia Pathak es especialmente famosa por haber expandido la esencia y el corazon de la cocina tradicional india por mas de 40 paises de todo el mundo Anjali de la tercera generacion de la familia culmina con esta obra la aportacion gastronomica de los Pathak recogiendo los secretos culinarios familiares en una coleccion de 120 recetas que conjuga los platos indios mas autenticos con las recreaci...Seguir leyendo