+57 310 7157616PUBLICACIÓN200610 de junio
DIMENSIÓN19x24tamaño grande
IDIOMA---
EXTENSIÓN156páginas
ISBN: 9788484781882 |
Referencia: CEL9788484781882
SINOPSIS DEL LIBRO
La cocina de Menorca es la una de las más personales de las Islas Baleares. Este libro contiene hábitos culinarios, tradiciones y recetas clásicas de su gastronomía: oliaigo, queso, embutido, calderetas, gin, crespells, brossat? Una obra para conocer y degustar la variedad de sabores de la cocina tradicional menorquina....
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