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PUBLICACIÓN202111 de abril
DIMENSIÓN21x26tamaño grande
IDIOMAESEspañol
EXTENSIÓN288páginas
ISBN: 9788441544925 |
Referencia: CEL9788441544925
SINOPSIS DEL LIBRO
Nunca la cocteleria ha gozado de tanta creatividad Las tecnicas y productos disponibles multiplican las posibilidades de mezcla y nos brindan la oportunidad de ofrecer bebidas completamente nuevas y personalizables para nuestros clientes y lectores bon vivantsEste nuevo libro completa su obra anterior Coctel El secreto esta en la mezcla concentrando informacion sobre cada categoria de destilados profundizando en la materia prima y la elaboracionO...
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