SINOPSIS DEL LIBRO

Esta edicion unica recomendada por su autora contiene seleccionadas y corregidas todas las formulas de sus libros La Cocina Moderna y Quiere Vd Comer Bien ademas de un gran numero de nuevas recetas de platos exquisitos pasteleria reposteria confiteria botilleria helados y conservas Esta avalorado con nociones de todos los ultimos adelantos en cuanto se refiere a la manera de montar la cocina dirigir el servicio domestico modo de trinchar servir l...Seguir leyendo