SINOPSIS DEL LIBRO

Atleta de elite con numerosas lesiones debilitantes la doctora y bioquimica Cate Shanahan decidio curar sus propios problemas de salud Para ello investigo las dietas de todo el mundo que han demostrado ayudar a la gente a tener vidas mas longevas y saludables e identifico cuatro tipos de alimento comunes que constituyen la base de lo que Dra Shanahan ha llamado la Dieta Humana alimentos frescos fermentados y germinados carne cocinada con su hueso...Seguir leyendo