SINOPSIS DEL LIBRO

El conocimiento actual en materia de Nutricion proporciona la posibilidad de mejorar el estado de salud o prevenir la aparicion de enfermedades En los ultimos anos ha habido un aumento de paciente con necesidades especiales de nutricion debido a patologias cronicas o procesos quirurgicos El Laboratorio en la actualidad dispone de herramientas bioquimicas capaces de clasificar a los pacientes en funcion de su estado nutricional y con ello valorar ...Seguir leyendo