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ISBN: 9788428364195 |

Referencia: CEL9788428364195
PUBLICACIÓN202412 de enero
DIMENSIÓN--
IDIOMAESEspañol
EXTENSIÓN180páginas

 

$ 146.300 COP
$ 87.780

SINOPSIS DEL LIBRO

Este libro desarrolla los contenidos del Modulo Formativo MF07092 Ofertas de reposteria aprovisionamiento interno y control de consumos correspondiente al Certificado Profesional HOTR0509 Reposteria perteneciente a la familia profesional de Hosteleria y Turismo y regulado por el Real Decreto 6852011 de 13 de mayo modificado por el Real Decreto 6192013 de 2 de agosto En el se explica la importancia del diseno de las ofertas de reposteria Asimismo ...

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