PUBLICACIÓN202404 de febrero
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IDIOMAESEspañol
EXTENSIÓN208páginas

 

Planeta Gastro
Libro Importado

ISBN: 9788408281658 |

Referencia: CEL9788408281658

SINOPSIS DEL LIBRO

El nuevo libro del gran pastelero Oriol Balaguer reconocido como uno de los mejores del mundo dedicado integramente a una de las grandes pasiones el chocolateUn libro dedicado exclusiva y monograficamente al chocolate para explotar todas sus maneras distintas de preparacion y para disfrutar de manera distinta y en multiples formatos Asi la cocina dulce de Oriol Balaguer reconocida internacionalmente fusiona suavidad con textura y sabor todo un pl...

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