SINOPSIS DEL LIBRO

Com trobem a faltar aquell gust inconfusible del pa acabat de fer Doncs pot ser ja es hora que recuperem un dels nostres aliments basics -un ingredient que no pot faltar en cap dieta equilibrada- i tornem a gaudir dun gust i unes aromes ben entranyables que ens fan retrobar el caliu de casa Xavier Barriga ens porta la versio actualitzada de Pa amb cinc noves i originals receptes a base de nous cereals com lespelta el blat sarrai o la quinoa Xavie...Seguir leyendo