Durante dos decadas una intolerancia al gluten obligo a Erin a ignorar la cesta del pan que acompanaba el menu de sus restaurantes favoritos Pero tras convertirse en una pionera de los postres veganos y sin gluten en su famosa panaderia BabyCakes Erin decidio solventar este problema Creo el pan mas sabroso que cualquier persona celiaca o vegana pueda imaginar y mucho mas muffins ingleses pan de pasas y canela tortillas de maiz masa de hojaldre pr...