SINOPSIS DEL LIBRO

Celebra la gran variedad de la cocina portuguesa una de las mas variadas del mundo a traves de estas 450 recetas contemporaneas pHoy en dia Portugal es uno de los destinos culinarios del mundo Su cocina es el resultado de la mezcla de todas las culturas que han dejado su grano en el Portugal de los exploradores y colonizadores Asi la cocina portuguesa parte de su abundante riqueza en ingredientes y tecnicas para entrelazarlos con ingredientes y t...Seguir leyendo