Disponte a adentrarte en un fascinante viaje por el mundo natural de la nutricion sana y de los alimentos fermentados unos alimentos vitales que aportan increibles beneficios para la salud a la vez que resultan deliciosos y sencillos de elaborar Pura fermentacion no es solo una introduccion a la historia y a los saludables beneficios que aportan los productos fermentados sino un verdadero manual practico para realizar fermentos vegetales lacteos...