SINOPSIS DEL LIBRO

Sergio Fernandez el cocinero de TVE rinde un merecido homenaje a la riqueza y diversidad gastronomica de nuestro pais Un recetario ordenado por regiones que recupera nuestras tradiciones y sabores de siempre Hace quince anos que Sergio Fernandez viaja a lo largo y ancho de la geografia espanola explorando y descubriendo los secretos mejor guardados de cada cocina Sabrosas carnes pescados exquisitos platos de cuchara e infinidad de consejos se reu...Seguir leyendo