SINOPSIS DEL LIBRO

El relato de Colman Andrews narra el ascenso de Ferran Adria desde lav aplatos hasta genio creativo de elBulli el restaurante mas influyente del mundo Esta primera biografia autorizada llena de nuevos puntos de vista sobre el pasado y el futuro de elBulli cautivara no solo a l os amantes de la gastronomia sino a cualquiera que quiera disfrutar c on el relato de una historia extraordinaria como un joven chef cambio para siempre el mundo gastronomi...Seguir leyendo