SINOPSIS DEL LIBRO

Con estas recetas ludicas pero precisas aprenderas a elaborar el indispensable kimchi -iquien no ha oido hablar del kimchi- asi como otros encurtidos y fermentados sus deliciosos platillos de carne pescado de arroz cocteles iy mucho mas Cada capitulo incluye anecdotas personales de Ha y proporciona un pequeno contexto cultural referente a las costumbres gastronomicas del pueblo coreano por ejemplo su pasion por lo extremadamente caliente y lo exa...Seguir leyendo