SINOPSIS DEL LIBRO

El libro de regalo con mas sabor Tras Cocina simple y Exuberancia vuelve Ottolenghi con mas de cien recetas innovadoras para todos los amantes de las verduras En Sabores Ottolenghi y Belfrage renuevan los canones de la cocina vegetariana y la llevan a un nivel superior Dividido en tres partes donde se explican metodos culinarios como el braseado los cuatro emparejamientos basicos de las verduras entre ellas y la gama de intensidad de sabor esta o...Seguir leyendo