Siroco trae a nuestras cocinas la frescura de las hierbas aromaticas la acidez de los citricos y la intensidad de las especias Sabrina Ghayour la chef britanica de origen irani fusiona en este libro sus dos culturas culinarias y nos ofrece mas de cien recetas en las que combina productos occidentales con los sabores de Oriente Medio llenando de color y exotismo tanto la cocina del dia a dia como la de las ocasiones especiales El resultado a veces...