SINOPSIS DEL LIBRO

Des de comprar ingredients basics i fer brous senzills fins a lelaboracio de sopes superlatives i espectaculars aquest llibre ens mostra com les sopes poden transformar la nostra cuina i la nostra salut De la ma de la prestigiosa Fundacio Alicia tot un referent en lambit gastronomic i nutricional aprendrem a preparar sopes de tota mena a partir de brous basics alhora que ampliarem el nostre repertori de cuina Receptes de verdures bolets cereals c...Seguir leyendo