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ISBN: 9788496550759 |
Referencia: CEL9788496550759
PUBLICACIÓN190019 de septiembre
DIMENSIÓN21x29.7tamaño grande
IDIOMAESEspañol
EXTENSIÓN64páginas
$ 309.500 COP
$ 185.700
SINOPSIS DEL LIBRO
El Libro 64 paginas con fotografias a todo color acompanadas por receras con claras instrucciones paso a paso sobre la preparacion del sushi El autor le introduce en los origenes del sushi los utiles e ingredientes necesarios para hacerlo y los diversos tipos que existen nigiri-sushi maki-sushi chirashi-sushi oshi-sushi y mase-sushi El DVD En sus 65 minutos de duracion Steven Pallett chef de sushi hace una demostracion practica paso a paso de las...
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