SINOPSIS DEL LIBRO

a a a a a a a aCHARCUTERIA CASERA AL ALCANCE DE TODOSUn excepcional repertorio de recetas de charcuteria francesa accesible para todo el mundo y creadas especialmente por Gilles y Nicolas Verot una estirpe de extraordinarios charcuteros de la celebre y casi centenaria Maison Verot de Paris Unas recetas para las que no se requiere ningun material especifico ni tampoco ingredientes complejos solo paciencia y habilidad para lucirte con un clasico pa...Seguir leyendo