La Tetuan de Esther Bendahan esta llena de color del aroma de la infancia De origen sefardi su familia mantuvo siempre su vinculo con Espana a donde vuelve de nina El lenguaje de los siglos de sus antepasados volvio a ella atravesado por la luna otomana de su ciudad natalEs la Tetuan que se percibe con el corazon con la intensidad del color que tienen los recuerdos con la singularidad de la lengua Jaqueti que nuestra cultura absorbe y las recetas...