+57 310 7157616PUBLICACIÓN202412 de marzo
DIMENSIÓN--
IDIOMAENInglés
EXTENSIÓN-páginas
ISBN: 9781838668457 |
Referencia: CEL9781838668457
SINOPSIS DEL LIBRO
Conozca a los chefs que estan poniendo la nueva mesa africana El autor ganador del premio James Beard Alexander Smalls presenta una vibrante biblioteca de recetas de cocina casera y textos aportados por 33 chefs restauradores proveedores de catering cocineros y escritores en el corazon del movimiento gastronomico de -fricaOrganizada geograficamente en cinco regiones The Contemporary African Kitchen presenta 120 platos calidos y deliciosos cada un...
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