SINOPSIS DEL LIBRO

El primer libro de cocina de Jason Hammel que muestra la comida de temporada durante todo el dia y el ambiente artistico de su emblematico restaurante de ChicagoEste libro es la historia de 20 anos de cocina amor amistad y comunidad contada a traves de la comida con cada receta inspirada en un momento concreto Los capitulos incluyen Brunch Sopas Aperitivos Ensaladas Verduras Pasta CarnePescado y Postres junto con docenas de recetas building block...Seguir leyendo