+57 310 7157616PUBLICACIÓN202411 de octubre
DIMENSIÓN--
IDIOMAESEspañol
EXTENSIÓN272páginas
ISBN: 9788408287049 |
Referencia: CEL9788408287049
SINOPSIS DEL LIBRO
El gran libro de pasteleria de la reconodisima chef y repostera neoyorkina la responsable de postres de Momofuku de David ChangDescubre el universo definitivo de los mejores pasteles de platano chocolate o mantequilla de cacahuete Esos que se preparan lentamente pasteles con multiples capas con sabor a lima y las tartas de cumpleanos mas espectaculares de todos los tiemposaDesde la cocina de su propia casa hasta las creaciones de su querido Milk ...
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