SINOPSIS DEL LIBRO

No conozco a nadie en Estados Unidos que escriba mejor prosaW H AUDENDesde la A de cenar A solas hasta la Z de Zakuski la incomparable M F K Fisher nos ofrece en este libro una seleccion de sus mejores ensayos gastronomicos Con una prosa elegante un ojo preciso para los detalles y un agudisimo ingenio sumerge al lector en una experiencia irrepetible que abarca desde el papel fundamental de los ingredientes hasta la decisiva importancia de un ento...Seguir leyendo