Hay mas historia en un plato de pasta que en el ColiseoUn fascinante ejercicio de arqueologia culinaria un entretenido y sabroso viaje a traves de la mesa y del tiempoHay mas historia en un plato de pasta que en el Coliseo Asi a partir del menu de un clasico restaurante de la capital italiana Andreas Viestad nos adentra en un fascinante ejercicio de arqueologia culinaria un entretenido y sabroso viaje a traves de la mesa y del tiempo una explorac...