Vegetales fermentados Libro Precio Especial - Libreria de la U

PUBLICACIÓN190028 de febrero

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Gaia Ediciones

Libro Importado

ISBN: 9788484457305 |

Referencia: CEL9788484457305

SINOPSIS DEL LIBRO

iCome alimentos vivos Incorpora la lactofermentacion a tu cocina y convierte este metodo tradicional de conservacion en una fuente de alimentos vivos repletos de vitaminas minerales enzimas y otras bondades probioticas Con este libro dominaras las tecnicas de elaboracion de chucrut kimchi encurtidos y condimentos fermentados y descubriras como aplicar estos sencillos procesos para fermentar mas de 60 verduras y hierbas frescas e incluso algunas f...

Precio

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