De la mano de Lucia Martinez experta dietista-nutricionist a especializada en alimentacion vegana presentamos una nueva edicion revisada y actualizada de su manual de referencia basado en evidencia cientifica para una alimentacion saludable 100 vegetalSon muchas las preguntas que suscita la alimentacion vegana Que razones hay para seguirla Es sana Me faltaran nutrientes Que es la vitamina B12 Debo tomar suplementos Puedo serlo si estoy embarazada...