SINOPSIS DEL LIBRO

Voraz es un libro que habla de hambre no solo de comida sino de riesgo de reinvencion de revolucion creativa de conexion En un momento en que se sentia estancado en su vida el escritor Jeff Gordinier tuvo un encuentro crucial con el chef danes Rene Redzepi cuyo restaurante Noma habia sido reconocido como el mejor restaurante del mundo Redzepi curioso y perfeccionista se encontraba en plena forma profesional pero sonaba con acabar con todo cerrar ...Seguir leyendo