El autor combina en las paginas de la obra dos de sus grandes pasiones la historia y la gastronomia En esta ocasion se centra en el periodo comprendido entre 1843 y 1931 para analizar como la electricidad entro a formar parte de la vida en Espana y como afecto a sus costumbres tanto sociales como culinariasDiario El Dia La lectura de las 346 paginas del libro se hace amena el paso de cada pagina engancha y el lector anda buscando mas y mas entre...