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SINOPSIS DEL LIBRO:

Si tienes este libro en tus manos seguramente eres un estudiante universitario. Es muy probable que al comenzar la educacin superior hayas salido de tu entorno familiar, en el que la comida era un asunto que no te originaba ninguna preocupacin. Ahora tu realidad es distinta y, adems, aterradora. Esta obra te guiar por el mundo de la cocina con recetas que te permitirn comer ms sano y ahorrar dinero. Con Cocina para universitarios conocers las herramientas para iniciarte en la gastronoma, aprenders a comprar y a cocinar deliciosos mens saludables: sopas, platos con carnes y pescados, pastas, postres, bebidas y ms. El autor escribi esta gua de rescate culinario a partir de experiencias a lo largo de su vida acadmica, por eso, cada receta lleva una historia, una experiencia que la contextualiza y le da vida.

Características:

Atributos LU
Año de Edición
2020
Descatalogado
NO
Tipo
Libro
Autor
Juan Francisco Ortega Díaz
País
Colombia
Subtítulo
Guía de rescate culinario en cincuenta historias
ISXN
9789587749922
Idioma
Español
Peso (Físico)
600
Tamaño (Físico)
14 x 21 cm
Acabado (Físico)
Tapa Rústica
Título
Cocina para universitarios
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ISBN: 9789587749922
Referencia: 371814

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