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Cocina verde y saludable

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Cocina verde y saludable
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Comer alimentos verdes y saludables no debe ser sinónimo de ensaladas insípidas o verduras aburridas. Conozca las ventajas y la diversidad que ofrecen los alimentos verdes; descubra sus propiedades, sus beneficios y su versatilidad, así como la forma de incorporarlos fácilmente a su dieta diaria mediante prácticas, sencillas y deliciosas recetas ilustradas con fotografías a todo color.

Atributos LU

TítuloCocina verde y saludable
AutorVarios Autores
Tabla de Contenido
Agua de lima-limón con alfalfa 
Aguachile de camarones y pepino 
Atados de pollo con ejotes y pesto 
Barquitas de chapulines 
Calabacitas rellenas
Ceviche verde 
Chile relleno de hongos 
Cocktail de pepino 
Coctel de frutas verdes 
Cuscús con verduras y especias 
Crema de aguacate
Crema de brócoli y roquefort 
Ensalada de espárragos y jamón serrano 

Ensalada de espinacas y berros 
Ensalada de quelites crudos
Ensalada verde con vinagreta 
Gazpacho de pepino 
Gelatina de limón 
Granizado de tuna 
Huauzontles con queso de cabra
Pescado al curry verde
Pozole verde vegetariano
Quiche de espinacas 
Rollos de acelga 
Rollos de calabacita y sierra ahumada
Soufflé de quintoniles 
Tortitas de calabaza y cebolla cambray
TipoLibro
ISXN9786072107052
Año de Edición2013
Núm. Páginas50
Peso (Físico)310
Tamaño (Físico)19 x 24.5 cm
Acabado (Físico)Tapa dura

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