Con freciencia, negocios considerados prometedores no logran despegrar. Suelen operar un tiempo, pero cierran o mueren sin haber llegado al punto en que empiezan a crecer y ser rentables. ¿Cúal es la razón? En Con aroma a flor, Rogelio León desarrolla el concepto de > - que, como él dice, tiene poco de ciencia y mucho de sentido común- a partir del analisis de una de las industrias más impresionantes del sector agricolas en tres paises referente...