Crianza, producción y comercialización de caprinos - LibreriadelaU
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La crianza de ganado caprino desempeña un rol importante para los productores, ya que representa una importante fuente de alimentos e ingresos económicos. En la actualidad está tomando mayor interés debido al auge de la gastronomía, motivándolos a mejorar la calidad de sus productos con la finalidad de satisfacer un mercado cada vez más exigente. Esta obra contiene información valiosa acerca del manejo de cabras, su mejoramiento genético y otros temas importantes; que conllevarán a la optimización de la producción y posterior, comercialización de dicha especie.Por consiguiente, la presente publicación, dirigida a criadores, estudiantes de zootecnia y público en general, tiene como objetivo dar a conocer los principales aspectos de la crianza de cabras para mejorar su sistema de producción, elaborar un plan de negocios y poder ejecutarlo exitosamente.

CARACTERÍSTICAS:

Atributos LU

Año de Edición2015
TipoLibro
Casa EditorialMacro
AutorShirley Castellanos Alva
Tabla de Contenido

Capítulo 1 : Generalidades 
 
Capítulo 2: Razas de cabras 

Capítulo 3: Nutrición y alimentación 

Capítulo 4: Reproducción 

Capítulo 5: Mejoramiento genético 

Capítulo 6: Sanidad en el ganado caprino 

Capítulo 7: Manejo de cabras 

Capítulo 8: Bioseguridad e infraestructura productiva 

Capítulo 9: Manejo ambiental 

Capítulo 10: Plan de negocios 

ISXN9786123042608
Núm. Páginas200
Peso (Físico)430
Tamaño (Físico)Tapa R
Acabado (Físico)Tapa Rústica
TítuloCrianza, producción y comercialización de caprinos

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SKU:
326861
ISBN:

Crianza, producción y comercialización de caprinos

Autor:

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caprinos-9786123042608-elog
Crianza, producción y comercialización de caprinos
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