SINOPSIS DEL LIBRO

Para los millones de personas en América latina cuyo modo de vida depende del café, su cultivo es una forma de vida más que la producción de una mercancía. En buena parte de los países latinoamericanos, el café llegó a ser un símbolo de identidad u orgullo nacionales y es crucial para la comprensión del desarrollo económico de estos países. La cadena del café reúne a personas en posiciones económicas, sociales y políticas sumamente diversas, con ...Seguir leyendo