Los años 2009, 2013 y 2016 fueron un punto de inflexión en el mundo de los supermercados y de la venta al detal de alimentos y abarrotes en Colombia. Se abrieron las primeras tiendas del llamado “descuento duro” en el país cambiando para siempre los comportamientos de los compradores, cautivados por una oferta de precios bajos, proximidad y servicio austero que aliviaba sus bolsillos. Inspirados en modelos europeos como Aldi o Lidl, comenzaron op...