SINOPSIS DEL LIBRO

Muchos millones de occidentales están preocupados luchando contra sus niveles de colesterol; gracias a esto la industria farmacéutica obtiene cada año miles de millones más de beneficios. Según el doctor Philippe Even estos sufrimientos y este gasto son inútiles, ya que: – El colesterol es una de las moléculas indispensables para la vida. No hay colesterol «malo». – El colesterol no es causa de infarto de miocardio ni de los accidentes vasculares...Seguir leyendo