+57 310 7157616PUBLICACIÓN200005 de febrero
DIMENSIÓN15 x 21tamaño estándar
IDIOMAESEspañol
EXTENSIÓN456páginas
ISBN: 9788495636027 |
Referencia: 333261
SINOPSIS DEL LIBRO
El moderno destilador-licorista es un manual en el que se contienen más de 2.000 fórmulas para elaborar aguardientes, jarabes, cervezas, vinos y vinagres con notables secretos inéditos de utilidad para los cafeteros, perfumistas, fabricantes de cerveza, expendedores y cosecheros de vino. Esta es la cuarta edición, aumentada con importantes fórmulas para confeccionar el ajenjo, kirsch, chartrende, Curazao, Vermut, Coñac y otras especialidades...
Precio
$ 214.600
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