El médico William Álvarez, Especialista en Otorrinolaringología, presenta una hipótesis sabre la manera coma los humanos respondemos al estrés con funciones que se han ido especializando a lo largo de la existencia, desde nuestros antepasados homínidos con procesos fsicoquímicos y moleculares, para adaptarnos a las situaciones cambiantes, hasta llegar a lo que hoy tenemos de salubridad, enfermedad y homeostasis. Esto, nos ha llevado al trabajo in...