SINOPSIS DEL LIBRO

Los altos y alarmantes Índices de obesidad infantil se han convertido ya en un problema de salud pública en nuestro país, hecho que ha orillado a las autoridades a prohibir, cuando menos en las escuelas, el que se venda la llamada "comida chatarra", que aporta calorías rápidas, pero que es escasa en nutrientes. Una de las consecuencias de la obesidad es la diabetes, una enfermedad que puede poner en peligro no sólo la salud, sino la vida. Y dado ...Seguir leyendo