El estudio de las festividades permite describir un conjunto de pr?cticas pol?ticas y culturales que se relacionan directamente con los procesos de cambio social, no s?lo como un epifen?meno de las transformaciones, sino como un espacio privilegiado para la consolidaci?n del poder, que condiciona activamente el sentido de las configuraciones hist?ricas de una sociedad.En efecto, las festividades van m?s all? del consumo comunal de bebidas y alime...