SINOPSIS DEL LIBRO

Teniendo en cuenta las diferencias nutricionales en que se encuentra la población mundial y a que el arroz ha ayudado a satisfacer las demandas alimentarias incrementando la productividad y cultivando nuevas tierras, hoy desafortunadamente no sobra la tierra para sembrar, debido al aumento creciente de la población; además la que está disponible puede reducirse por la presión de la urbanización y el desarrollo tecnológico. De ahí la necesidad de ...Seguir leyendo