Formado a partir de unas mercedes que se concedieron a fines del siglo XVI a Pedro Mateos, un ?pobre labrador? originario de Extremadura, Ciénega de Mata se convirtió en uno de los latifundios más prósperos de la Nueva Galicia. A fines del siglo XVII alcanzó su máxima extensión: 196 sitios de ganado mayor y menor y 219 caballerías de tierras de labor, el equivalente de un ?principado en pequeño?, según la caracterización de Chevalier. En 1734, lu...