Name: Fundamentos de nutrición y alimentación de animales
Brand: Limusa (Noriega Editores)
SKU: 15615

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SINOPSIS DEL LIBRO:

Debido a la creciente demanda de alimentos que aporten las necesidades nutricionales adecuadas para la dieta del hombre, ya no es posible seguir utilizando métodos empíricos para alimentar al ganado. Para optimizar la producción agropecuaria es necesario aplicar un método científico. El objetivo de este libro es conocer cuáles son las necesidades nutricionales específicas de cada especie animal: Formulación de raciones Ganado bovino para carne Ganado lecheroOvejas y cabrasAves de corralCaballosPerros y gatos En esta nueva edición se cubre, además, la nutrición de conejos, animales de compañía, peces y animales salvajes.Este texto está dirigido a los estudiantes y profesores de las carreras agropecuarias y a medicina veterinaria y zootecnia. Además es muy útil para especialistas en nutrición animal, ganaderos, criadores y avicultores.Este texto está dirigido a los estudiantes y profesores de las carreras agropecuarias y a medicina veterinaria y zootecnia. Además es muy útil para especialistas en nutrición animal, ganaderos, criadores y avicultores.

Características:

Atributos LU

Año de Edición

2006

Descatalogado

Tipo

Libro

Autor

W.G. Pond.

ISXN

9789681852993

Idioma

Español

Núm. Páginas

636

Peso (Físico)

1370

Tamaño (Físico)

21 x 27.5

Título

Fundamentos de nutrición y alimentación de animales

Biografía del Autor

Tabla de Contenido

Prólogo

Parte 1
Introducción

1. Conceptos de nutrición
2. Nutrición animal: importancia en la agricultura moderna y en la sociedad
3. Métodos comunes de análisis de nutrientes y alimentos para ganado
4. El aparato digestivo y la nutrición
5. Medición del aprovechamiento y de las necesidades de forrajes y nutrientes en animales

Parte 2
Metabolismo de los nutrientes

6. Agua
7. Carbohidratos
8. Lípidos
9. Proteínas y aminoácidos
10. Metabolismo energético
11. Elementos inorgánicos minerales
12. Vitaminas liposolubles
13. Vitaminas hidrosolubles
14. Factores que influyen en el consumo de alimentos
15. patrones de alimentación y productividad
16. Alimentos para animales
17. Preparación y procesamiento de alimentos
18. Formulación de raciones
19. Ganado bovino para carne
20. Ganado lechero
21. Ovejas y cabras
22. Conejos
23. El cerdo
24. Aves de corral
25. Caballos
26. Perros y gatos.
27. Peces
28. Animales salvajes

Apéndice

Lista de publicaciones pertinentes del National Research Council

Tablas de contenido de aminoácidos, vitaminas y minerales de ingredientes de alimentos seleccionados

Tablas de conversión para unidades de peso, temperatura, área y volumen

Glosario

Índice