SINOPSIS DEL LIBRO

Guía gráfica de porciones de alimentos es una obra derivadade la lista de intercambios en su quinta edición (2023), elaborada por el Grupode Investigación Alimentación y Nutrición Humana (GIANH) de la Universidad deAntioquia.Este material ilustra los tamaños de las porciones de losdiferentes grupos de alimentos, enfatizando en la población de adultos y niñosmayores de dos años. Se incluyen anexos útiles para la selección adecuada dealimentos con ...Seguir leyendo