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Guía Práctica.Aditivos,conservantes y colorantes

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    Guía Práctica.Aditivos,conservantes y colorantes
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    ComprarVendedor Libreria de la U
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    ¿Quiere Saber lo que realmente está consumiendo cuando toma una bebida, ome un alimento enlatado o saborea un queso francés? 
    ¿Desea conocer qué efectos pueden tener sobre su organismo o sobre el de los suyos los aditivos que contienen la mayoría de los alimentos industriales? 
    ¿Siente simplemente curiosidad por saber qué significan las misteriosas siglas E200, E301, E330.etc.
     
    Que tantas veces ha encontrado en las chapas de las bebidas o las etiqueas de las latas? La 'guía de los aditivos' que tienen entre sus manos pone a su disposición la información que necesita para ser usted mismo quien juzgue qué ha de consumir y qué ha de evitar.

    Atributos LU

    TítuloGuía Práctica.Aditivos,conservantes y colorantes
    AutorVarios Autores
    CoeditorEdiciones Obelisco
    TipoLibro
    ISXN9788495342157
    Año de Edición2000
    Núm. Páginas160
    Peso (Físico)200
    Tamaño (Físico)13.5 x 21 cm
    Acabado (Físico)Tapa Rústica

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