Ingenier?a ambiental. Saneamiento ambiental en establecimientos es un aporte t?cnico en la revisi?n, seguimiento y control en la visita a establecimientos, en el marco de la autoridad sanitaria, para el cumplimiento a est?ndares internacionales y nacionales de saneamiento ambiental. El lector encontrar? una revisi?n adecuada de la conceptualizaci?n, elementos ?ticos y bio?ticos, aspectos para realizar las visitas y aspectos para la elaboraci?n de...